都说“想要抓住一个人的心，就要先抓住他的胃。”陶华碧用一瓶辣椒酱，抓住了中国十几亿人的胃，可谓是不少人心中的“国民女神”。
然而就是这么一个一年能卖出6亿瓶的民营企业，却在2022年公布的贵州民营企业百强榜单中，首次跌出了前十名，甚至相比2021年，营收额直接缩水了12亿元，导致陶华碧75岁高龄，亲自直播卖货。
“老干妈”为何会从神坛跌落？她的两个儿子又做了什么呢？
一、老干妈的创立
陶华碧出生在贵州的小山村里，20岁嫁给了搞地质勘测的丈夫。【足记网】结果好日子还没来，丈夫就因病去世，只留下两个儿子相依为命。
42岁的她拿着仅有的钱开了一家小餐馆，主要就是卖凉粉和凉面。陶华碧为了自家店更具竞争力，调制出了8种辣椒酱供顾客选择。结果没想到，调制出来的辣椒酱非常受欢迎，甚至比凉粉还要吃香。
每次到店里吃饭的客人，陶华碧都是笑脸相迎，所以大家都亲切的叫她“干妈”，这也是“老干妈”这个名字最初的由来。
渐渐地陶华碧发现，越来越多的顾客都是专门来吃她做的这一口辣酱酱，这让她发现了商机。
于是在1996年，陶华碧关掉了自己的小餐馆，转而租下了一间厂房，开始了创办“老干妈”之路。
创办之初，陶华碧什么事都亲力亲为，小到切辣椒、大到出门挨家挨户销售。凭借着“先货后款”的方式，得到了大部分商家的认可。
1998-2013年，是“老干妈”飞速发展的时期。不仅销量最高达到6亿瓶，还远销外国20多个国家。产值从5000万元，直接飙升到38亿元，市场占有率一度高达90％。
就这样“老干妈”从一个名不经传的品牌，成为了家喻户晓的国民品牌。
随着企业规模的不断扩大，有不少的融资公司找上门来，劝陶华碧上市。但她始终坚持着“四不原则”：不贷款、不参股、不上市、不融资。
二、被亲儿子坑的“老干妈”
2014年，陶华碧将自己的股份平均分给了两个儿子，由大儿子李贵山担任总经理。
陶华碧本以为自己可以退居二线享受生活，谁知这两个儿子没一个能让人省心。
李贵山一直心心念念的想要投身房地产行业，甚至斥巨资开发了“云润天阳”楼盘，仅仅买地皮就花了4亿元。
都说“没有金刚钻别揽瓷器活”，出于对市场的预判不足，导致资金链断裂，“云润天阳”成了有名的烂尾楼。
这一项目的失败，也连累“老干妈”名誉大损。因此陶华碧免去了李贵山的总经理职务，将实际控股人更变为小儿子李妙行。
然而李妙行接下来的操作，才是让“老干妈”跌落神坛的关键。
李妙行为了节约成本，竟把陶华碧用了20多年的贵州辣椒，换成了价格只有贵州辣椒一半的河南辣椒。
一时间网络上出现了大量关于“老干妈变味了”的言论。要知道，“老干妈”在市场上多年不败，靠的就是口味和口碑，可李妙行的这一举动，深深地伤害了喜爱“老干妈”的消费者们，也寒了大家的心。
之后的几年里，“老干妈”又经历了配方泄露、迷惑的营销广告、工厂大火，一连串的遭遇让“老干妈”元气大伤。
陶华碧用一辈子经营的企业，被两个儿子毁的彻底。
三、“一拳难敌多手”的现状
“老干妈”的改变着实让不少年轻人“脱粉”，即使陶华碧再度出山，换回了原来的原材料，也无法挽回流失的消费者。
当时的市场格局已经发生了转变，品种和口味更佳多元化，这就让口味偏单一的“老干妈”逐渐被冷落。
尤其是伴随着电商的崛起，老干妈没能赶上电商销售，更是让其损失了更为年轻的群体。
调味品市场竞争激烈，同质化产品非常多。在资本的加持下，新兴品牌成迅速发展的状态。比如海底捞，一开始以火锅底料为主要产品，后期扩展到中式复合调味品，最后还推出了产品矩阵，自热米饭、酸菜鱼等等调味品的组合。
针对现在的市场，陶华碧也开始做出改变。比如增加产品种类，但归根结底还是晚于其他品牌，很难与已经成熟的品牌做竞争，所以新产品的推出效果并没有达到陶华碧的预期值。
随后，陶华碧又做出了一个决定：亲自直播卖货。看来为了“老干妈”的再度崛起，陶华碧真的是拼了。不仅再度出山，炒了儿子“鱿鱼”，还大刀阔斧的改了配方，回归之初就重新让公司的营业额上升到了50亿。
但没过多久，“老干妈”再次呈现疲态。据中国新闻网的报道，“老干妈”在2022年的营收比2021年锐减12亿，位列贵州2022年民营企业第十一位，陶华碧本人在直播间卖货三个月，也只换来了80万的成交。
本就自顾不暇，还要面临着其他品牌的挤压，“老干妈”面临着巨大的压力。
结语
回顾陶华碧的创业经历，不外乎是靠着“诚信”取得成功。
可目前来看，不知道在有着这样两个“不靠谱”的儿子的情况下，老干妈还能支撑多久。只希望75岁的陶华碧早日找到合适的接班人，可以放下担子歇一歇。
