威士忌（Whiskey）是一种烈酒，由不同类型的谷物发酵、蒸馏和陈酿而成。威士忌的制作方法和产地不同，所以不同种类的威士忌具有不同的风味和口感。通常，威士忌分为单一麦芽威士忌、纯麦威士忌、混合威士忌等几种类型。单一麦芽威士忌指的是用麦芽麦制成的、在同一酒厂内单独生产、独立储存3年以上的威士忌。其风味清新芬香、干燥醇厚，口感有深度和丰富层次。纯麦威士忌是指不仅仅含有麦芽，同时还加入其他麦类谷物比如玉米和小麦等制成的，风味较为柔和，口感较为均匀。混合威士忌是单一麦芽威士忌和纯麦威士忌混合而成的，其口感属于两种威士忌的平均值，通常价格较为实惠。接下来，小编就为大家介绍一下世界上最著名的十种威士忌。
1、Chivas芝华士
芝华士创始于1801年苏格兰，创始人詹姆斯·芝华士和约翰·芝华士兄弟开当时调配艺术风气之先，创造出芝华士这一代表了醇和、独特、出众的威士忌品牌。【足记网】芝华士作为享誉全球的高级苏格兰威士忌，堪称苏格兰调和威士忌的完美典范。
2、Johnnie Walker尊尼获加
尊尼获加始于1820年苏格兰，是世界闻名的苏格兰威士忌品牌。尊尼获加家族自一八二零年创业以来，凭着历代总调配师的优良技术和专注精神，一直保持原有之品质和特性，是英国皇室御用酒，在国际间屡获殊荣。
3、JACK DANIELS
JACK DANIELS诞生于1866年美国，是知名的威士忌品牌。杰克丹尼的威士忌是由于它在提炼出威士忌酒后还把它放在10英尺厚的用糖枫木烧成的炭上面过滤，经木炭醇化后的威士忌酒被放入酒库里碳化过的白橡木桶内存放和陈化。
4、Ballantine’s百龄坛
百龄坛创始于1827年苏格兰，是知名威士忌品牌。从百龄坛特醇到百龄坛40年，百龄坛拥有世界上年份品类齐全的系列陈酿调和型苏格兰威士忌，并由每一代首席调酒师秉承源自1827年的精湛酿造技艺，保证品质优良纯正。
5、RoyalSalute皇家礼炮
皇家礼炮始于1953年英国，由芝华士兄弟酒厂推出，是苏格兰地区民族品牌。每一个酒瓶都铸有皇室徽章标签，上面印有女王题词的缩写。女王皇冠上所镶的红、蓝、绿翠三色宝石，化为三色瓶身。
6、Macallan麦卡伦
麦卡伦创建于1824年苏格兰，是知名威士忌品牌，被称为“单一纯麦威士忌酒中的劳斯莱斯”。麦卡伦的创立得益于不同地区的重大贡献，这些地区为麦卡伦提供了天然原材料，传统方法和工艺技巧。
7、Yamazaki山崎
山崎创建于1923年，是日本三得利集团旗下单一麦芽威士忌品牌。三得利遂成为日本威士忌艺术的先驱，并持续以独树一帜的创意与创新，以及其调酒艺术而闻名。
8、Glenfiddich格兰菲迪
格兰菲迪创始于1886年苏格兰，是全球仅存为数不多的家族经营酒厂之一。一批技艺精湛经验丰富的技师和桶匠、铜匠加上罗比杜山泉长时间陈年熟化，创造出了一系列不同年份，口感丰富的单一纯麦威士忌。
9、Glenlivet格兰威特
格兰威特始于1824年英国，格兰威特苏格兰麦芽威士忌是单一麦芽威士忌。每一瓶格兰威特都在遥远的利威河谷精心酿造而成，自2005年以来，格兰威特在各大国际烈酒大赛上连获殊荣，不断巩固品牌领先的市场地位。
10、Dewar’s帝王
帝王始于1846年，是百加得集团旗下威士忌品牌，创始人是约翰德华。帝王威士忌的酿造过程比较复杂，使用优质大麦、酵母和纯净的Pitilie Burn泉水酿造，并在苏格兰橡木桶中成熟及装瓶。现如今，酒厂仍坚持采用创建者认为最传统的酿酒方式。
